2013.04.20 Sat

野の花はいつもお菓子作りに使いますが
最近は料理の仕上げに甘味を残すため最後に少し入れます。
そうすると、しっとりつやもあり、ほのかな隠し味的な甘みがあります。
ずーっと長く使っていきたいはちみつです。
今回たくさんはちみつバターを購入しましたが、
知人1個ずつおすそ分けしましたら、皆さん
「バター臭くなく、クセのない味でおいしい」
と好評でした。
いつもおいしくいただいています。

堺市　Ｓさま
商品はこちら